Schweinefleisch
Im Moment halten wir keine Schweine und können somit auch kein Schweinefleisch anbieten.
Fleisch vom Schwein
| Stück |
Preis / kg in CHF |
| Hackfleisch | 19.- |
| Voressen | 20.- |
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Geschnetzeltes |
26.- |
| Filet (auch halbes möglich) | 54.- |
| Falsches Filet am Stück | 40.- |
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Huft- Steak (oder am Stück) |
35.- |
| Steak vom Nierstück | 40.- |
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Cordon-Bleu Plätzli |
32.- |
| Koteletten |
27.- |
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Plätzli |
35.- |
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Braten |
24.- |
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Hals-Steak durchzogen |
25.- |
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Hamburger |
26.- |
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Speck zum Kochen |
26.- |
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Spare - Ribs |
26.- |