Trockenfleisch

Die Metzgerei Rempfler in Hauptwil veredelt unser Rind- und Kuhfleisch zu feinen Mostbröckli, Salsiz oder Buureschüblig. Wenn immer möglich stammt das Schweinefleisch, welches dem Salsiz und den Buureschüblig zugegeben wird von unseren Hof-Schweinen. Diese Produkte sind je nach Verfügbarkeit erhältlich.